„Се отвораат се повеќе мали винарии кои нудат дегустации на вино меѓу лозјата со поглед на езерото, надополнети со традиционалната охридска храна. Во последните години алтернативните видови туризам се во пораст низ целата земја и се повеќе се нудат како еден поинаков начин да се доживее локалниот туризам, познат и како „енотуризам“, е меѓу најпопуларните трендови во светот на туризмот во моментов, бидејќи претставува совршен спој на предизвикувачка активност и хедонизам.А нашата Македонија со својата местоположба, клима и гостопримство се наметнува како една од земјите со најголем потенцијал за развој на енотуризмот како клучен сегмент од туристичката понуда“.